为亲人煲一罐汤
査一路
《汤罐中的遗赠》是一则国外的小品文，篇幅不长但意味深长。作者芭芭拉讲叙的是，在四十岁的时候，突然某一天，想到了去世的外婆留给她的遗赠。她不知道这遗赠是什么，它被一只纸盒装着，被胶带封着。
二十五年过去了，一直被遗忘在她家的阁楼。
那位充满智慧和幽默感的外婆，在二十五年前，当她用胶带封起这个纸盒时，她到底想告诉外甥女什么呢？
芭芭拉拍去二十五年堆积在纸盒上的尘埃，揭开胶带。一个汤罐浮出昔日的时光，静立在眼前。外婆并不想玩深奥，她要告诉芭芭拉的是，人活到四十岁的时候，会突然心有所悟。好日子的开始，得依赖眼前这个汤罐。
芭芭拉记住了，用这个汤罐，外婆的午餐从十点半开始，用它慢慢地在文火上炖肉，晚餐从三点半开始，还是用这个汤罐，在文火上慢慢炖肉。日子不知不觉就那么过去了，肉汤新鲜而美味，外婆每天的重要工作是给肉贩子打电话。那声音是富足而快乐的，就像一个汤罐在文火上歌唱。
温暖的厨房，旧橡木的餐桌，桌布上的汤汁……一丝怀旧，一缕温馨，瞬间就将芭芭拉击中，她仿佛听见了汤罐在呻吟，打开汤罐，里面竟是外婆留给芭芭拉的一封信和一则烹饪汤的食谱，那是芭芭拉最爱喝的一种汤。
外婆似乎未卜先知。预料到芭芭拉生活的匆忙，或许在外婆古老的时光中也曾经历过芭芭拉当前的匆忙。外婆在信中说：“当你停止奔忙、放慢脚步的时候，我希望你取出外婆的旧汤罐，把你的房子变成一个家。”
“把你的房子变成一个家”，文中外婆的这句话，给我印象太深了。
原来，房子并不等于家。房子是冰冷的建筑物；而家，是情感的栖息地，融进了漫长时间里的许多温馨和细节，它必然包含美好的味觉记忆和各种感觉沉淀。
四十岁了，问问自己，虽然有了房子，但匆忙地上下班，劳碌地应酬，中午草草地在这房子里吃快餐，夜晚在这房子里浅浅地睡一觉。这房子就是家吗？
四十岁了，正是个承上启下的年龄，爱人忙里忙外，孩子正在发育，父母年事已高。此时，可曾停止奔忙，放慢脚步？可曾用爱的食谱，为亲人们煲过一次汤？
煲汤谁都会，用料，用水，用火，用时，用力，唯独没有用心；煲出的汤自然差强人意，要么咸了，要么淡了，要么生硬，要么烂熟，很难恰到好处。
完整地定义一个周末吧。用心守着炉火，守着炉火上低吟浅唱的汤罐，静静地欣赏蒸气把罐盖顶开，顶出嘟嘟的声响，一直等汤熟了。一家人围坐在汤罐边，雾气随着罐盖的打开，在屋子里弥散开来，房子里慢慢升高的，不仅是温度，还有亲情。此刻，房子变成了家。其余的一切，真的不那么重要。
兢兢业业地工作，不欠单位什么；安安分分地做人，不欠社会什么；踏踏实实地奋斗，不欠人生什么。而对亲人，却欠下了许多债。
今夜，让群星在天空闪耀，把外面的世界搁在一边。我要浓浓地，为亲人煲一罐汤。
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